Desde el frigorífico Recreo destacan oportunidades en el mercado mundial de la carne, pero también desafíos para atender mejor la demanda

La escasez de hacienda y el encarecimiento de la vaca limitan la capacidad de exportación pese a precios internacionales favorables, afectando márgenes y volúmenes de venta para productores que abastecen frigoríficos.