La carne argentina, bajo la lupa de un gigante chino: la hoja de ruta para seguir creciendo y lograr precios premium

Un importador chino de gran volumen identifica que la carne argentina requiere marketing diferenciado, genética de novillos mejorada y consistencia en entregas para competir en precio con EE.UU. y Australia, orientando dónde invertir para acceder a mercados premium.