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Agricultura·Gestión

Los Antiguos: el CAP recorrió la Chacra Los Alamos y destacó la elaboración de productos regionales

POR QUÉ ESTO IMPORTA

La agregación de valor mediante elaboración de productos derivados amplía márgenes comerciales en producciones frutícolas de pequeña escala, permitiendo acceder a canales de venta directa o diferenciada que reducen dependencia de mercados mayoristas.

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Publicado por Consejo Agrario Provincial · Santa Cruz · Argentina · Institución

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