Las ventajas de tener un mercado propio de futuros agrícolas: Los precios del trigo Rosario se “divorciaron” de Chicago

La divergencia de precios entre Rosario y Chicago permite a productores trigueros argentinos acceder a cotizaciones locales que reflejan sus propios fundamentos de oferta y demanda, mejorando la precisión de decisiones de comercialización sin depender exclusivamente de referencias externas.