Después del asado, siempre es bueno un buen café: Jorge Cabrales, que es criador de Angus, busca desarrollar la producción local de esa infusión en el norte del país

Un programa de cultivo de café en Tucumán y Salta con pequeños productores abre la posibilidad de acceder a una cadena de valor local que actualmente depende de importaciones, reduciendo costos de abastecimiento y permitiendo planificar participación en esa producción.