19 de octubre de 2026

El destacado de las 18

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  1. Nota 1 de 15Ovino·Mercados

    Delegados australianos rechazan reclamos de daño de la industria de cordero estadounidense

    El precio puede no estar vigente.

    De AustraliaLeído y resumido en español por KONDOR

    Representantes australianos en una audiencia de investigación de salvaguardia estadounidense argumentaron que los procesadores y empresas estadounidenses necesitan importaciones para satisfacer la demanda y ser competitivos. La disputa se centra en si las importaciones de cordero australiano dañan la industria local estadounidense.

  2. Nota 2 de 15Bovino·Mercados · Gestión

    Ganadería a dos velocidades: menos stocks en campos chicos y más en las grandes empresas

    El precio puede no estar vigente.

    Por qué importa La concentración de rodeos en establecimientos grandes reduce la competencia por recursos y mercados para productores pequeños, obligando a evaluar viabilidad de escala o salida del negocio.

  3. Nota 3 de 15Agricultura·Mercados · Tecnología

    Hace treinta años que Gabriel Negro trabaja en el empaque de Trébol Pampa, en Concordia, y sabe de memoria qué hay que hacer para que una mandarina argentina llegue intacta a Filipinas luego de un viaje de 50 días

    El precio puede no estar vigente.

    Por qué importa El manejo del empaque y conservación durante viajes de 45-50 días hacia mercados lejanos como Filipinas determina si la mandarina llega comercializable, afectando la viabilidad de esas exportaciones y la decisión de destinos para la producción entrerriana.

  4. Nota 4 de 15Otras producciones·Política agropecuaria

    Tras más de un mes de demora, el Gobierno prorrogó la medida que complementa los planes sociales con el trabajo rural por un año más

    Por qué importa La prórroga hasta septiembre de 2027 asegura continuidad de ingresos para trabajadores rurales bajo planes sociales, evitando la pérdida de 120.000 puestos de trabajo que habría ocurrido sin la extensión.

  5. Nota 5 de 15Agricultura·Sanidad · Clima

    Girasol en Córdoba: qué enfermedades podrían ganar protagonismo en un año Niño

    Por qué importa Un año Niño aumenta la presión de Sclerotinia, Phomopsis y Septoria en girasol cordobés, lo que obliga a revisar la tolerancia varietal y planificar tratamientos fungicidas antes de sembrar.

  6. Nota 6 de 15Agricultura·Clima · Gestión

    Maíz: más agua y una oportunidad para ajustar el manejo

    Por qué importa La disponibilidad de agua en el período crítico del maíz permite planificar ajustes en riego y manejo para optimizar el desarrollo del cultivo en los próximos meses.

  7. Nota 7 de 15Agricultura·Mercados · Gestión

    De “yuyito serrano” a producto con identidad protegida: La peperina de Córdoba y San Luis consiguió su propia Indicación Geográfica

    El precio puede no estar vigente.

    Por qué importa La Indicación Geográfica protege la peperina serrana de Córdoba y San Luis frente a competencia de otras regiones y establece un protocolo específico de producción que define estándares de calidad y diferenciación comercial.

  8. Nota 8 de 15Otras producciones·Política agropecuaria

    Por decreto: el Gobierno prorrogó por un año el régimen que permite compatibilizar planes sociales con el empleo rural temporario

    Por qué importa La prórroga por decreto mantiene vigente la compatibilidad entre planes sociales y empleo rural temporario, permitiendo que trabajadores estacionales conserven beneficios mientras se registran formalmente, reduciendo la informalidad en cosechas y tareas de temporada.

  9. Nota 9 de 15Agricultura·Mercados

    “Yuyito” con sello propio: otorgan la indicación geográfica para la peperina serrana de Córdoba y San Luis

    El precio puede no estar vigente.

    Por qué importa La indicación geográfica protege la comercialización de peperina serrana bajo un estándar de origen y protocolo de producción, permitiendo diferenciación de precio y acceso a mercados que exigen certificación de procedencia.

  10. Nota 10 de 15Agricultura·Mercados

    El trigo enfrenta una paradoja: crece el riesgo en el Mar Negro, pero Chicago no logra despegar

    El precio puede no estar vigente.

    Por qué importa La volatilidad de precios internacionales del trigo por restricciones en el Mar Negro y la moderada reacción de Chicago afecta las expectativas de rentabilidad y el timing de comercialización para productores argentinos expuestos a esos mercados.

  11. Nota 11 de 15Agricultura·Mercados

    Boom a China: anticipan la exportación de 1,7 millones de toneladas de un cultivo argentino que caerá muy fuerte en dos potencias

    El precio puede no estar vigente.

    Por qué importa La caída de oferta en competidores directos eleva la demanda de sorgo argentino hacia China, mejorando precios de exportación y permitiendo ajustar volúmenes de venta y estrategia comercial ante una oportunidad de corto plazo.

  12. Nota 12 de 15Otras producciones·Política agropecuaria

    Tras su “olvido”, el gobierno prorrogó la compatibilidad entre trabajo rural y planes sociales: Al sector no le quedará otra que volver a reclamar en plena campaña electoral

    Por qué importa La prórroga anual del decreto permite que trabajadores rurales con empleo discontinuo mantengan acceso a planes sociales; sin esta medida pierden beneficios, lo que afecta ingresos complementarios en períodos sin trabajo.

  13. Nota 13 de 15Agricultura·Mercados · Gestión

    Cuando vender la uva dejó de alcanzar, Fabio Zamora decidió hacer su propio vino: Levantó una bodega familiar en plena crisis y sueña con algún día poder vivir de ella

    El precio puede no estar vigente.

    Por qué importa La diversificación hacia la elaboración propia permite al productor capturar mayor valor agregado cuando la venta de uva en fresco no cubre costos, aunque requiere inversión en infraestructura y conocimiento técnico.

  14. Nota 14 de 15Agricultura·Tecnología

    El CAP capacitó sobre compostaje en la asociación de productores frutihortícolas de Río Gallegos

    Por qué importa La capacitación en compostaje del CAP ofrece a productores frutihortícolas de Río Gallegos una técnica de reciclaje de residuos que reduce costos de insumos y mejora la estructura del suelo para cultivos intensivos.

  15. Nota 15 de 15Bovino·Mercados · Gestión

    Daniel Urcía advirtió que los ganaderos deben facilitar los datos para cumplir con el reglamento antideforestación de la UE, para no quedar fuera de ese mercado: “No tiene costo para el productor, no es una certificación”

    El precio puede no estar vigente.

    Por qué importa Los ganaderos que no carguen datos en VISEC Carne quedarán excluidos del mercado europeo por incumplimiento del reglamento antideforestación, perdiendo acceso a un destino clave para exportación de carne.

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