21 de octubre de 2026

El destacado de las 18

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  1. Nota 1 de 15Ovino·Mercados

    Reporte de mercado: Ganaderos no aumentan números de ovejas a pesar de precios 'sólidos'

    El precio puede no estar vigente.

    De IrlandaLeído y resumido en español por KONDOR

    A pesar de que los precios de ovejas se mantienen sólidos en las últimas semanas, los ganaderos no están aumentando sus números en los remates. Hubo una buena demanda para corderos de engorde y pesados de más de 51 kg en el Kilkenny Mart esta semana, aunque los corderos tipo frigorífico enfrentaron una demanda más débil.

  2. Nota 2 de 15Bovino·Mercados

    “El stand argentino fue uno de los más grandes de toda la exposición”: Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA, hizo su balance de la Sial de Paris y defendió el trabajo para cumplir con las exigencias de Europa

    El precio puede no estar vigente.

    Por qué importa El balance de la participación argentina en Sial Paris y la estrategia de promoción de carne vacuna en mercados internacionales orientan decisiones sobre acceso a compradores europeos y cumplimiento de exigencias sanitarias y comerciales.

  3. Nota 3 de 15Agricultura·Mercados

    Precio de la Soja en Rosario hoy 21 octubre 2026

    El precio puede no estar vigente.

    Por qué importa La cotización diaria en Rosario establece el precio de referencia para vender soja cosechada o disponible en la región pampeana, permitiendo decidir momento y volumen de comercialización.

  4. Nota 4 de 15Lechería·Mercados

    Incertidumbre en Lácteos Verónica: entre un concurso de acreedores que no comienza y la posibilidad de reactivar otra de sus plantas tras 10 meses de parálisis

    El precio puede no estar vigente.

    Por qué importa La posible reactivación de la planta de Lehmann tras 10 meses parado modifica la disponibilidad de opciones de procesamiento para productores lecheros que venden a terceros, condicionada por la resolución del concurso de acreedores de la firma.

  5. Nota 5 de 15Otras producciones·Mercados

    Con más carne fresca y menos chacinados, el cerdo saca "pechito"

    El precio puede no estar vigente.

    Por qué importa La evolución de precios más favorable de la carne fresca porcina respecto a otras carnes orienta decisiones de producción y comercialización en el corto plazo, mientras que la caída sostenida de chacinados señala una recomposición de demanda que afecta la rentabilidad según el portafolio de productos.

  6. Nota 6 de 15Agricultura·Mercados

    Se reactivó la demanda europea y el biodiésel argentino vuelve a tomar energía exportadora

    El precio puede no estar vigente.

    Por qué importa La aceleración de compras europeas de biodiésel argentino mejora las perspectivas de precio y volumen de colocación para productores de soja destinada a biodiesel en el corto plazo.

  7. Nota 7 de 15Agricultura·Mercados

    Producir granos en Argentina ya no implica pagar insumos mucho más caros: La brecha de precios con los competidores bajó del 6% al 0,4% en un año

    El precio puede no estar vigente.

    Por qué importa La reducción de la brecha de costos de insumos con competidores internacionales (de 6% a 0,4%) mejora la competitividad relativa de la producción de granos argentina, permitiendo evaluar márgenes de rentabilidad con menos presión de costos.

  8. Nota 8 de 15Agricultura·Política agropecuaria · Mercados

    Biocombustibles: las pymes pidieron elevar el corte del biodiésel y las aceiteras reclamaron aprobar la ley sin cambios

    El precio puede no estar vigente.

    Por qué importa El porcentaje de mezcla obligatoria de biodiésel determina la demanda de aceite vegetal que los productores de soja y girasol pueden colocar, afectando precios y volúmenes de venta en los próximos meses.

  9. Nota 9 de 15Bovino·Gestión

    A Francisco Franco le mataron 34 animales en un mes, perdió $40 millones y abandonó el campo: “No me dejan trabajar”

    Por qué importa La faena clandestina en establecimientos alquilados genera pérdidas de capital animal y económicas que obligan a productores a evaluar sistemas de vigilancia, cercos perimetrales y protocolos de seguridad para proteger el ganado.

  10. Nota 10 de 15Agricultura·Política agropecuaria

    Polémica en Buenos Aires: aprueban una ley que permite a los municipios destinar el 100% de los recursos coparticipables para caminos rurales a obras hídricas

    Por qué importa La ley permite reasignar fondos de caminos rurales a obras hídricas por 180 días, lo que afecta la disponibilidad de mantenimiento vial en zonas productivas de Buenos Aires durante la emergencia climática.

  11. Nota 11 de 15Agricultura · Bovino·Política agropecuaria · Gestión

    “Es inadminisible”: El agro salió con los tapones de punta contra la nueva ley que permite a los intendentes bonaerenses desviar fondos de los caminos rurales hacia obras hídricas

    Por qué importa La ley permite desviar fondos del impuesto Inmobiliario Rural destinados a caminos hacia obras hídricas por 6 meses, lo que puede afectar el acceso y estado de caminos rurales críticos para la comercialización y logística agrícola-ganadera en Buenos Aires.

  12. Nota 12 de 15Agricultura·Mercados

    Después del asado, siempre es bueno un buen café: Jorge Cabrales, que es criador de Angus, busca desarrollar la producción local de esa infusión en el norte del país

    El precio puede no estar vigente.

    Por qué importa Un programa de cultivo de café en Tucumán y Salta con pequeños productores abre la posibilidad de acceder a una cadena de valor local que actualmente depende de importaciones, reduciendo costos de abastecimiento y permitiendo planificar participación en esa producción.

  13. Nota 13 de 15Agricultura·Mercados · Gestión

    No es momento de ratonear: Con el “Súper Niño” de aliado, advierten que recortar fertilizantes es “tirarse un tiro en los pies” y que hoy nutrir conviene más que hace un año

    El precio puede no estar vigente.

    Por qué importa Con agua disponible por el Súper Niño y precios de fertilizantes más accesibles que el año anterior, la rentabilidad de nutrir cultivos mejora respecto a la campaña pasada, permitiendo evaluar si reducir insumos compromete el rendimiento esperado.

  14. Nota 14 de 15Agricultura·Tecnología

    Con pruebas de ADN, verifican la identidad de los cultivares de pecán

    Por qué importa La identificación molecular de cultivares de pecán permite elegir combinaciones que optimicen la polinización y seleccionar materiales adaptados a cada región, reduciendo riesgos de incompatibilidad genética en nuevas plantaciones.

  15. Nota 15 de 15Bovino·Mercados

    En los corrales de engorde ya se empieza a sentir el éxodo de animales desde las islas del Litoral

    El precio puede no estar vigente.

    Por qué importa El aumento de oferta de animales desde las islas hacia los feedlots presiona la disponibilidad de lugares en corrales y puede afectar los costos de engorde y márgenes de comercialización en el corto plazo.

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