Una cuenta bien hecha con un dato viejo da un número equivocado.

Las cuentas del campo se hacen con datos de fechas distintas. La majada se contó en junio, el precio de la lana es de la semana pasada, el pasto es de un mes atrás. Cada número puede estar bien en su fecha y la cuenta, igual, dar mal.

Qué datos envejecen rápido

• El stock. Entre la señalada, la mortandad, las ventas y los traslados, la majada de junio no es la de noviembre.
• Los precios. El de la lana, el del cordero, el del gasoil y el dólar cambian de una semana a otra.
• El pasto. Cambia mes a mes con la lluvia y la estación.
• Los insumos. Lo que había en el depósito antes del último trabajo ya no es lo que hay.

Qué datos duran

• La superficie y los cuadros, hasta que se cambia un alambrado.
• Los rindes históricos, que sirven de referencia mientras no cambie el manejo.
• Los arreglos, como el precio por lata de la comparsa, hasta la próxima temporada.

Cada cuánto actualizar cada uno

El stock, después de cada trabajo que lo mueve (señalada, venta, traslado, mortandad) y con un conteo al menos dos veces al año. Los precios, el día que se va a vender o comprar. El pasto, una vez por mes. Los insumos, cada vez que entra o sale algo del depósito.

Mirar la fecha antes de decidir

Antes de vender, comprar o mover hacienda con un número, conviene preguntar con qué datos se hizo y de qué fecha es cada uno. Si el conteo es de hace cinco meses, primero se actualiza el conteo.

Es lo mismo que pasa con las diez preguntas que conviene poder contestar en un minuto. Contestarlas rápido sirve si el dato está al día.

Si lleva su campo en KONDOR, pregúntele a KONDOR cuánta lana va a sacar este año y mire qué revisó antes de contestarle. Si algún dato quedó viejo, se lo dice.